Ya discutimos ampliamente nuestra idea de negocios, ya decidimos nuestros mercados metas, ahora falta uno de los aspectos más importantes: ¿Cómo haremos para que nuestros clientes sepan de nosotros y deseen adquirir nuestros servicios?

A continuación se menciona el plan a corto plazo para darnos a conocer en el mercado salvadoreño:

A parte de nuestro blog, la publicidad de boca en boca será un medio muy fuerte al inicio de nuestro proyecto. Empezaremos dándonos a conocer con los nutricionistas de nuestro país. En este punto, ya contamos con un gran apoyo de parte de nuestra  mentora la Lic. Cindy Jessica Gutiérrez.

Además incurriremos en costos de publicidad en publicaciones en revistas locales principalmente enfocadas a las mujeres debido a que ellas son las mayores consumidoras de nuestros servicios. Publicidad en los periódicos, televisión y radio serán un aspecto secundario debido a los costos que representa. En el mediano plazo, cuando ya estemos establecidos empezaremos a darnos a conocer a más gente a través de dichos medios. También nos promocionaremos en los gimnasios con mayor concurrencia y en algunos eventos deportivos desarrollados en el país, instituciones naturistas y centros similares también serán un medio para acercarnos a nuestros clientes. 

Más adelante desarrollaremos de una manera más amplia nuestra estrategia para el mediano y largo plazo

1.     Nuestro negocio

Tal como hemos descrito en blogs previos, nuestro negocio, es un negocio de cuidado físico y de salud que integra en un solo programa: atención psicológica, un plan de dieta, plan de ejercicios y servicios de preparación de las comidas dictadas por el dietista que pueden ser entregadas a domicilio cuando el cliente lo solicite.Para las especificaciones del plan se pueden referir  a nuestros blogs de descripción concreta del plan de negocio.                                                        

 2.     Desarrolladores del plan

Este proyecto ha surgido como un requisito de la materia Ingeniería de Procesos y sigue el objetivo de generar ideas innovadoras e integradas a un mundo internacional competitivo.Esta idea de negocios esta siendo desarrollada por estudiantes de cuarto año de Licenciatura en Economía y Negocios, de la Escuela Superior de Economía y Negocios (ESEN), para el nacimiento de la idea desarrollamos un ejercicio de lluvia de ideas en base a necesidades insatisfechas en nuestro mercado y luego evaluamos las ideas con mayor relevancia resultando ganadora el negocio de salud y cuidado físico.

3.     Nuestra misión

Ser una corporación de profesionales integrales que combine sus conocimientos para desarrollar el mejor plan de dieta de la región centroamericana, ofreciendo integridad, garantía y excelencia en cada una de las áreas del plan.

Resumen ejecutivo

Giro de la empresa

Nuestra empresa esta creada para satisfacer las necesidades de este mundo cambiante. Se especializará en ofrecer un servicio de reducción de peso de una forma natural y rápida. Este servicio incluirá: ejercicios para cada tipo de personas, programa nutricional que incluyen charlas, clases para aprender a cocinar de manera saludable, masajes relajantes, se contará con un psicólogo para atender cualquier inquietud de nuestros clientes, etc. Los paquetes que ofreceremos serán acordes a las necesidades de cada persona, y se ofrecerán los mismos servicios en línea para el cuidado de la salud.

Ventaja competitiva

A diferencia de los demás centros de reducción de peso, nuestra empresa se concentrará en realizar  programas integrales de nutrición y ejercicio. Y nuestra principal diferencia será acoplarnos a las necesidades de cada uno de nuestros clientes. Tendremos algunos paquetes establecidos, pero sabemos que todas las personas son diferentes y a raíz de esto surgió la idea: un servicio personalizado. Además, contaremos con un mercado más amplio alrededor del mundo al vender rutinas de ejercicios y dietas por medio del Internet.

Mercado meta

Segmentaremos el mercado por edad y nivel de ingreso. Por edad porque no hemos diseñado programas para niños, ya que requieren de mayores conocimientos y más cuidadosos. A largo plazo se podría pensar en este tipo de mercado. Entonces abarcaremos a personas mayores de 15 años que tengan ingresos suficientes para tomara este tipo de programas. Por esta razón, el nivel de ingresos es donde más nos enfocaremos para segmentar nuestro mercado. Por ser un servicio único e innovador, nuestro mercado meta serán las personas de ingresos medio alto.

Objetivos a corto plazo

Ø      Establecernos como un servicio confiable para todas las personas que necesiten diferentes servicios de nutrición

Ø      Realizar alianzas estratégicas con productos similares en nuestra industria, que mantengan los mismos estándares de calidad. Ejemplo: Los suplementos alimenticios de GNC o Natural sunshine, etc.

 Ø      Realizar publicidad en puntos clave

Objetivos a Largo plazo

Ø      Crear programas para personas de bajos recursos

Ø      Expandirnos en el mercado nacional estableciendo sucursales en cada una de las regiones

Ø      Establecer franquicias en el mercado exterior.

Financiación

Cada uno de los socios de la empresa hará un importe del 15% del capital mínimo requerido para la sociedad, y en total será el 75% del capital. Para el 25% faltante se realizará un préstamo que ofrecen diversos bancos para micro y pequeños empresarios. Este préstamo será pagadero a largo plazo

El tema de la salud física es un tema que encuentra en la internet un amplio espacio de referencias, ahora mientras revisaba mi correo de hotmail encontre esta nota que me pareció interesante.
La pueden encontrar en el siguiente link:
http://salud.latino.msn.com/nutricionyfitness/articlepage.aspx?cp-documentid=100168019

· Usa leche descremada para realizar tus licuados y demás alimentos que la utilicen.
· Reduce la cantidad de azúcar en las recetas supliéndolo por edulcorante en polvo y agregando canela o vainilla.
· Reemplaza el aceite por roció vegetal o ligth.
· Al cocinar carne, aves o mariscos prefiere que estas sean asadas o al vapor para evitar las calorías de las grasas.
· Utiliza sartenes de teflón para evitar el abuso del aceite al cocinar.
· En las recetas que indican huevo súplelo por 2 claras del mismo así eliminas 5 grs. De grasa.
· Sírvete siempre porciones pequeñas y utiliza platos pequeños para hacer creer a tu organismo que estas consumiendo mayor cantidad de alimento.
· Utiliza en tus recetas harinas integrales, de trigo, avena.
· Nunca comas directamente del empaque ya que se tiende a comer de Smás de lo que pensabas.
· Calma esos accesos de apetito consumiendo palomitas, palitos de zanahoria, pepino, jícama.
· Al preparar los alimentos nunca estés pellizcando de lo que preparas ya que eso te hace comer calorías de más.

I’ve been reading the comments that everyone has made about our blog.

First of all, thanks for all the suggestions and good wishes!! being a group of students of El Salvador, we feel really honored to have such a good response from everybody!!

I’ve noticed that a lot of people has been asking about the target market. And we’ve decided the following targets:

• In the beginning of our bussiness we’ll be addressing to the young adults with a medium income market. By this, I mean the group that is around 20-35 years old who have really busy lifes and can’t afford to go to a gym for two hours in a day and don’t know how to eat in a healthy way.
• After we’ve established our service in the market, we’ll be adding programs to a broader market such as adults with medium income. In this level, we’ll have programs specially designed to adults in all ages including young adults and elderlies.
• And in a medium – long term we’ll offer some extra services dedicated to children including some nutritional help for them and their parents and some physical activities.

All of the targets include both genders, male and females so don’t worry, everyone can get our services! And as you know, in our programs we’ll cover exercises, nutrional help including the delivery service and some psychological help to support you during the whole process.

This was just the basic idea, please everyone tell me what do you think and if you consider we’ve left someone behind please tell us!

Hi everybody!

I have recived a lot of different comments about our bussiness idea. Thanks everyone for your time! This is an idea that came up yesterday. What do you think about selling our products and services on line??  This is how I think it could work:

The people who is interested in our services, or simply wants to improve your eating habbits, get into our web site, give us all your data facts: weight, height, age, what do you do for a job, how do you want your body to change (thiner, heavier, better fitness, etc) and with all this, our specialists make a complete routine for you. This will incluide  breakfast, lunch and dinner for the stipulated time, exercises, habits, etc. All this via e-mail.

This is what I will call it: “Fit it your way” because you will tell us what do you want for your body, and we will make it the way you want and according to your needs.

Also, this will be accompanied with reasonable prices. What do you think??? You will buy it?? Or maybe its to dificult to trust in these kind of purchase?

Our market in this plan will be the planet. I mean, Internet brings everything close to your own house.

Well, tell us your opinion!!! thanks for your time!!!

These are the principal ideas that we are preparing in our business plan:

 We will really like to know how this business works outside the country (El Salvador) so any comment would be really helpful.

Ok Ok. He tenido algunas críticas constructivas sobre nuestro blog. Dicen que hablamos excelentes ideas de dietas y de “fitness”, de la figura y de los métodos avanzados para mantenerse en línea. Pero no hablamos de una etapa muy importante para ponerse en forma (y no solamente para eso, importantísima para nuestra salud y cuerpo): el ejercicio.

Estoy totalmente de acuerdo con esta persona, así que muchísimas gracias Enrico. En nuestra idea de negocio es vital esta parte. Yo tengo un lema: “no pain, no gain”. Lo ocupo para todo, pero en especial para mejorar la condicón física. Yo he hecho ejercicio casi durante toda mi vida, y de todo tipo: Basquetbol, fútbol, atletismo, pesas, ciclismo, etc, etc. Pero lo curioso es que mi cuerpo no “demuestra” lo suficiente este tipo de ejercico que he realizado. Con esto no quiero decir que mi cuerpo es feo o algo así, o que el ejercicio no sirve de nada. El punto es que no demuestro el cuerpo de un atleta total por una sola razon: el tipo de alimentación.

Como la mayoría sabrán, estudiando en la ESEN se vive uno de los mayores estreses en la vida. Y en mi caso, tiendo a comer más de lo normal cuando me estreso o necesito desvelarme. Lo peor es que la única opción existente es la comida rápida: la comida que más rápido te engorga. Muchas personas sufren lo mismo, o simplemente comen ese tipo de comida porque ni siquiera saben lo que deberían comer. Entonces mi ejemplo sirve mucho para demostrar una cosa: un buen ejercicio y una buena alimentación deben ir de la mano. Una persona se puede matar haciendo ejercicio en el gimnasio por tres horas los seis días por semana, pero si no cambia su forma de alimentación a una que vaya de acuerdo con su metabolismo, el ejercicio no dará el resultado deseado.

Es por esta razón que nosotros le hemos dado un especial enfasis a la creación de una buena cultura de alimentación. Sin una nutrición adecuada no sirve de mucho el ejercicio. Para mí, el 50% de los resultados se deben a lo que ingiere tu cuerpo.

Entonces, concluyendo un poco: resultados efectivos y saludablesse verán solo con una combinación de nutrición y ejercicio adecuada. Podemos matarnos de hambre todos los día, y rebajaremos “a fuerza” porque estamos obligando a nuestro cuerpo a utilizar todas las vitaminas que le quedan: quedaríamos con la piel flacida sin ningún músculo fortificado.O también podemos acabar muertos del cansancio en el gimnasio intentando sudar todo lo que comeremos cuando lleguemos a casa: Andar cansados en el día te estresa más y hace que tus ánimos bajen sustancialmente. Para mi ninguna de estas opciones debería ser viable, las dos matan la esencia del ser humano.

La finalidad que buscará nuestro centro será mejorar la calidad de vida de las personas: que se sientan mejor consigo mismas y esa felicidad la puedan trasmitir con los que los rodean. Todo esto puede ser logrado con un poco de voluntad.

Más adelante desarrollaremos los paquetes que podríamos ofrecer con nuestro servicio. También informaré sobre ejercicios alternativos caseros para personas que no tengan mucho tiempo para asistir a algún gimnasio o realizar alguna actividad física. Si alguien nos puede ayudar
con paquetes que opinen interesantes, bienvenidos sean.

Recuerden, la relación entre el ejercicio y la buena alimentación es como el matrimonio: si no van de la mano es imposible que funcione por separado.

Ha llegado el momento de que nos quitemos la idea de que hay que pasar por ciertos estados para poder bajar de peso: morirse de hambre, inyectarse cualquier médicamento que pueda producir efectos secundarios, cirugías que solo funcionan a corto plazo, comidas que van en contra de nuestros gustos, entre otros. En conclusión: sufrimiento.

Nosotros somos el remedio a todo esto. Mediante nuestra metodología personalizada, pensamos ajustarnos a las preferencias de cada persona que requiera de nuestra ayuda. Es por esto que no existe una dieta universal, estas van a depender del estilo de vida que cada cliente lleve, logrando así que estos se sientan a lo más a gusto posible en el proceso. Porque nuestro fin es que disfrute cada paso del proceso, logrando así formar en cada quien un nuevo estilo de ejercicio y alimentación. Nosotros nos amoldamos al cliente, su opinión es lo que más cuenta!!!